El Restaurante Cortijo de Tájar ofrece a todos sus comensales una amplia y bien seleccionada carta de vinos que han sido escogidos de entre los buenos caldos nacionales y extranjeros para potenciar y enriquecer los sabores de nuestros platos.
Es por todos bien sabido que la cultura del vino ocupa un lugar predominante dentro de nuestras formas de vida. Tenemos un, cada vez más, nutrido grupo de amantes del turismo gastronómico y del turismo enológico que buscan y recorren lugares, principalmente, para enriquecer su cultura en estos aspectos. Es por ello que en nuestro Hotel Restaurante Cortijo de Tájar trabajamos incansablemente para ofrecer nuestra humilde aportación a estos enamorados del buen comer y del buen beber con unas cartas bien estudiadas para ofrecer riqueza y variedad a los paladares más finos.
En estas circunstancias todo el cuidado y esmero que se ponga tanto en la elección como el trato y el cariño al servir un buen vino serán pocos. No sólo está en juego el resultado y disfrute de tu comida romántica, de amistad o de negocios, sino también el buen uso de tu dinero.Bodega: Vinicola Alhameña Sierra Tejeda, S.C.A.
Aranzada Blanco Cristal
Bodega: Pago de Almaraes
Mencal
Bodega: Barranco Oscuro
Blancas Nobles
Bodega: Antonio Barbadillo
Castillo San Diego
Bodega: Viña Contreras
Viña Barredero
Bodega: Serrano
Viña Galtea Semi-Dulce
Bodega: Alvear
Marques de La Sierra
Bodega: V. Alto Aragon
Enate Chardonay 234
Bodega: Lagar de Fornelos
Lagar de Cervera
Bodega: Condes de Albarei
Condes de Albarei
Bodega: Granja Fillaboa
Fillaboa
Bodega: Santiago Ruiz
Santiago Ruiz “El Rosal”
Bodega: Marqués de Cáceres Unión Vitivinícola
Marqués de Cáceres
Marqués de Cáceres Satinela
Bodega: Marques del Puerto
Marqués del Puerto
Bodega: C.V.N.E.
Monopole
Bodega: Faustino
Faustino
Bodega: Luis Cañas
Luis Cañas
Bodega: Crianza Castilla La Vieja
Bornos Sauvignon Blanc
Bodega: Herederos del Marqués de Riscal
Marqués de Riscal
Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo
Martivilli
Bodega: Señorio de Nevada
Señorio de Nevada
Bodega: Cortijo Los Aguilares
Cortijo Los Aguilares
Somontano-Aragon
Bodega: V. Alto aragon
Enate
Bodega: Viñas Del Vero
Viñas del Vero
Bodega: Peñascal
Peñascal
Bodega: Juan Chivite
Gran Feudo
Bodega: Las Campanas
Las Campanas
Bodega: Vinícola de Navarra
Castillo Javier
Bodega: Sogrape Vinos de Portugal
Mateus
Bodega: Marqués de Cáceres U. Vitivinícola
Marqués de Cáceres
Bodega: Marqués del Puerto
Marqués del Puerto
Bodega: Faustino
Faustino V
Bodega: Fariña
Colegiata
Bodega: Barranco Oscuro
Barranco Oscuro Brut Nature
Bodega: Codorniu S.A.
Codorniu 1551
Anna De Codorniu
Codorniu Rose Pinot Noir
Bodega: Moët & Chandon
Moët & Chandon Brut Imperial
Cuvee Don Perignon
Bodega: Vinicola Alhameña Sierra Tejeda S.C.A.
Aranzada Cabernet Sauvignon
Bodega: Barranco Oscuro
Tempranillo y Mas Rubayat
Bodega: Cauzon
Cauzon
Bodega: Pago de Almaraes
Almaraes
Memento
Bodega: Señorio Nazari
Muñana
Bodega: Señorío de Nevada
Señorío de Nevada Cabernet-Merlot
Señorío de Nevada Syrab-Merlot
Bodega: Lopez Hermanos
Pernales
Bodega: V. Alto Aragón
Enate Reserva
Bodega: Viñas del Vero
Viñas del Vero Cabernet-Merlot
Bodega: Pirineos
Montesierra Crianza
Bodega: Finca La Estacada
Finca La Estacada
Bodega: Grupo Yllera
Yllera Crianza
Bodega: Abadía Retuerta
Abadía Retuerta Rivola
La Mancha
Bodega: Ayuso
Estola Gran Reserva
Bodega: Protos
Protos Joven
Protos Crianza
Bodega: Avelino Vegas
Fuentespina Crianza
Fuentespina Reserva
Bodega: Viña Mayor
Viña Mayor Crianza
Bodega: Valduero
Valduero Crianza
Bodega: Matarromera
Matarromera Crianza Melior
Bodega: Emilio Moro
Finca Resalso Emilio Moro Cosecha
Malleolus
Bodega: Alejandro Fernández
Pesquera Gran Reserva
Bodega: Monasterio
Hacienda Monasterio Crianza
Bodega: Legaris
Legaris Crianza
Bodega: Vega Sicilia
Valbuena 5º Año
Vega Sicilia “Único”
Bodega: Marqués de Cáceres Unión Vitivinícola
Marqués de Cáceres Crianza
Gaudium Reserva
Bodega: B. y Viñedos del Marqués De Vargas
Marqués de Vargas Reserva
Bodega: Herederos del Marqués de Riscal
Marqués de Riscal Reserva
Bodega: El Coto De Rioja
El Coto Crianza
Coto de Imaz Reserva
Coto de Imaz Reserva (25 Aniversario)
Bodega: Riojanas
Monte Real Reserva
Bodega: Bilbaínas
La Vicalanda Reserva
Viña Pomal Reserva
Bodega: Muga
Muga Crianza
Torre Muga
Bodega: Faustino
Faustino I Gran Reserva
Faustino I Gran Reserva (Medalla De Oro)
Bodega: Breton y Cía.
Iuvene Joven
Loriñon Crianza
Loriñon Reserva
Alba De Breton Reserva
Bodega: Marqués del Puerto
Marqués del Puerto Crianza Marques del Puerto Gran Reserva
Bodega: Marqués de Murrieta
Marqués de Murrieta Reserva
Castillo de Ygay Reserva Especial
Bodega: B y Viñedos Luis Cañas
Luis Cañas Crianza
Bodega: Bodegas Franco-Españolas S.A
Rioja Bordon Crianza
Bodegas: Olarra S.A.
Cerro Añon Crianza
Bodega: Torre de Oña
Barón de Oña Reserva
Bodega: Rioja Alta
Viña Alberdi Crianza
Viña Ardanza Reserva
Gran Reserva 904
Bodega: Beronia S.A.
Beronia Crianza
Bodega: Fariña
Gran Colegiata Crianza
Valdepeñas
Bodega: Viña Albali Reservas
Vina Albali Gran Reserva
Bodega: Marchesi De Frescobaldi
Pater Sangiovese Frescobaldi di Toscana
Nuestro restaurante cuenta con el distintivo de la marca de “CALIDAD RURAL” del Poniente de Granada que le fue concedido en el año 2008.